SORBET VEGETALIEN MYRTILLE-BANANE

bon, il fait super chaud, alors, autant rester enfermée au frais dans ma maison.............ceci me donne plus de temps pour surfer.............et faire la cuisine!!!!!

j'ai donc décidé de vous proposer des recettes végétaliennes régulièrement.
Dénoncer l'exploitation animale, c'est indispensable. Mais se faire plaisir aussi!

Aujourd'hui donc, un petit sorbet délicieux et fait en 5 minutes!

ingrédients:

450 gr de myrtilles sauvages congelées de chez Picard

2 bananes

sirop d'agave (quantité à déterminer selon votre goût personnel!)

un peu de cardamome (j'aime tant que j'en mets partout)

préparation:

comme pour pas mal de recettes, il vous faut un blender. C'est un investissement très vite amorti! moi, je m'en sers tous les jours. Il y en a des pas cher, bruyants et des plus cher plus silencieux et à vitesse variable.

Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez pendant environ 1 minute (avec mon blender, ça suffit). Ajoutez le sirop d'agave au fur et à mesure du mixage, en goûtant plusieurs fois.

Ensuite, hop, dans la sorbetière, et voilà le travail! si vous n'en avez pas, mettez au congélateur et remuez toutes les demi heures jusqu'à ce que le sorbet soit pris.

Moi, je le mets dans une boîte en inox au congélateur, et je l'ai donc en réserve pour quand des copains viennent, ou..........qu'une petite envie me prend! comme il n'y a que des fruits, il reste très moelleux.

Bonne dégustation!

Comments

[Daguette54]

C'est une tres tres bonne initiative !!!!! ( recettes végétaliennes) A approfondir !!!!! et à élargir !!!!!!!!

[Daguette54]

De plus ... contrairement à ce que l'on pourrait croire ......., il y a toute une variété d'aliments aussi bons les uns que les autres !!!! :-) c'est vraiment encourageant pour l'avenir !!!! MERCI !!!!!

[VGBIO]

merci, je vais m'y atteler! j'adore faire la cuisine! et souvent, les gens qui n'y connaissent rien pensent que les végétaliens ne sont que des mangeurs de crudités.................bien au contraire! les petits plats, ça nous connait!